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李子的功效与作用?
李子是人们最喜欢的水果之一,具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食,下面生活小常识我带你一起来看一看李子的功效与作用到底有哪些吧!
李子的功效与作用
【性味】甘、酸,平。
【归经】肝、肾经。
【功效】具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,主治阴虚内热、骨蒸痨热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等症。
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水:生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳:可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜:李子可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
李子的药用价值
1、去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用,晒干后吃,去痼热,调中,不能经常吃,否则会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟,不能与麻雀肉同时吃,合蜜吃,会损五脏,在水中不下沉的李子有毒,食用害人,不能吃。
2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,
治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。
3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。
4、目翳、镇痛消肿。
5、将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。
6、糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。
7、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
李子的药用附方
1、治小儿暴有热,得之二、三日:李根、桂心、芒硝各十八铢,甘草、麦门冬各一两。上五味,细切,以水三升,煮取一升,分五服。
2、治小儿尿灶丹,初从两股起,及脐间走入阴头皆赤色者:烧李根为灰,以田中流水和敷之。
3、治骨蒸劳热,或消渴引饮:鲜李子捣绞汁冷服。
4、治肝肿硬腹水:李子鲜食。
5、治奔豚气上冲胸,腹痛,往来寒热:甘草、芎藭、当归各二两,半夏四两,黄芩二两,生葛五两,
芍药二两,生姜四两,甘李根白皮一升。上九味,以水二斗,煮取五升,温服一升,日三,夜一服。
6、治咽喉卒塞:以皂角末吹鼻取嚏,仍以李树近根皮,磨水涂喉外。
7、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
8、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
以上是我为您介绍李子的功效与作用,希望对你有所帮助哦!
李子的功效与作用及营养价值
一、功效
1.促进消化:梅子含有果酸等能促进胃酸和消化酶分泌的物质,能促进胃肠蠕动和消化吸收。对食欲不振、饭后饱胀、便秘、干燥的人有帮助。2.降压止咳:李子中含有多种苦杏仁甙,能利尿降压。同时,其丰富的维生素可以保养咽喉,祛痰止咳。老师、培训师等过度使用声音的人都可以使用。3.美容养颜:话梅含有多种氨基酸,如甘氨酸、谷氨酰胺等。适用于面色蜡黄、皮肤消瘦的人群。对雀斑、黑斑有一定的治疗作用。长期食用才能显现效果,皮肤才能水润饱满。
二、季节
最早的李子可在5-6月成熟,但新下的李子略酸,最美味的品种一般在8-9月成熟。
三、注意事项
1、富含果酸的水果不宜过多食用,否则容易引起胃痛、溃疡等。2.有祛痰止咳的作用,但不适合脾虚湿盛者和儿童。
李子的功效与作用营养价值
李子富含矿物质、维生素、酸和其他营养物质。吃李子可以滋阴生津,润肠通便。但是,不熟的李子不能吃太多,吃多了也不好,李子也不能和一些肉一起吃。梅子果肉汁液丰富,酸甜可口。
1.营养价值
梅子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。还有烟酸、钙、磷、铁、天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分,矿物质含量也很丰富。
2.功效值吃李子可以降血压、止泻、止咳。还能促进微酸和胃消化酶的分泌,改善消化。此外,李子还有补中益气、滋阴生津、润肠通便的功效。有气血两虚、面黄肌瘦等症状的人要多吃。
3.注意饮食
熟透的李子要吃,没熟的不能吃。吃多了会给身体造成负担,造成虚热、脑胀、脾胃受损。况且李子不能和蜂蜜、鸟肉、鸡、蛋、鸭肉、鸭蛋一起吃,损伤五脏;不要和麋鹿、鹿肉一起吃。
4.吃的味道
李子的出果时间在7-8月间,李子皮薄,清洗后可以直接食用。也可以把李子的皮剥下来吃。果肉酸甜,汁液丰富,成熟的李子味道特别嫩。
李子泡酒的作用与功效
李子的作用以及功效
李子的作用以及功效,我们知道李子在我国南北各地均产,多生于菜园、农田、路旁等地, 又到一年李子成熟时了,酸酸甜甜,口感爽脆,很受人群的喜欢。看看李子的作用以及功效。
李子的作用以及功效1
超级水果
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动。因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结。
新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用。李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称抗衰老、防疾病的`“超级水果”。
食疗与营养价值
李子性平、味甘、酸,入肝、肾经,具有生津止渴,清肝除热、利水的功效。主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
1、促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。因而食李能促进消化,增加食欲,胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者食疗良品。
2、清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、营养价值
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2-221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100-360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素C2-7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
4、药用价值
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说肝病宜食之”。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝。
5、功效及作用
1、美容养颜《本草纲目》记载:李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
2、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
李子的别样吃法
盐水李
1、李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。把李子放进罐子里,罐子必须密封哦。
2、加生盐(三斤李子,两大勺生盐)。
3、加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。大概腌制一个月,等李子变黄色了,就可以吃了!
李子夏枯茶
功效:清肝泄热,生津利水;肝经有热、肝炎患者宜饮。
材料:鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。
用法:用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。
李子酒
材料:李子干400克,蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。
做法:将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月,过滤之后备用。每次服用10毫升,每日2次,可以治肠燥便秘。
李子的适用人群
1、含高量的果酸,多食伤脾胃
过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服,多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿,故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
2、李子对肝病虽有较好的保养作用
但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。
3、《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。
俗话说的就是这个道理:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
李子的作用以及功效2
李子的形态和特征李子树
落叶乔木,高9-12米;树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或红褐色,无毛;小枝黄红色,无毛;冬芽卵圆形,红紫色,有数枚覆瓦状排列鳞片,通常无毛,稀鳞片边缘有极稀疏毛。花期4月,果期7-8月。
李子花
花通常3朵并生;花梗1-2厘米;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;萼片长圆卵形,长约5毫米,先端急尖或圆钝,边有疏齿,与萼筒近等长,萼筒和萼片外面均无毛,内面在萼筒基部被疏柔毛;
花瓣白色,长圆倒卵形,先端啮蚀状,基部楔形,有明显带紫色脉纹,具短爪,着生在萼筒边缘,比萼筒长2-3倍;雄蕊多数,李子花丝长短不等,排成不规则2轮,比花瓣短;雌蕊1,柱头盘状,花柱比雄蕊稍长。
李子叶
叶片长圆倒卵形、长椭圆形,稀长圆卵形,李子叶长6-8(-12)厘米,宽3-5厘米,先端渐尖、急尖或短尾尖,基部楔形,边缘有圆钝重锯齿,常混有单锯齿,幼时齿尖带腺,上面深绿色,有光泽,侧脉6-10对,不达到叶片边缘,与主脉成45°角,两面均无毛。
有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛;托叶膜质,线形,先端渐尖,边缘有腺,早落;叶柄长1-2厘米,李子叶子通常无毛,顶端有2个腺体或无,有时在叶片基部边缘有腺体。
李子果
李子是核果球形、卵球形或近圆锥形,直径3.5-5厘米,栽培品种可达7厘米,黄色或红色,有时为绿色或紫色,梗凹陷人,顶端微尖,基部有纵沟,外被蜡粉;核卵圆形或长圆形,有皱纹。
李子生长环境及分布
现在在我国的各省及世界各地均有栽培,是重要温带果树之一,李子对气候的适应性很强,对土壤要求也不高,只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。但是对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。所以种植李子要选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。
李子生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。海拔400-2600米,在我国主要分布在湖南、湖北、陕西、甘肃、辽宁、吉林、四川、云南、贵州、江西、福建、江苏、浙江、广东、广西和台湾。我国李子产量最多的省是广东、广西、福建,主要栽培中国李及其变种木奈李。
李子种类有哪些
黑宝石:原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。
安哥诺:原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。李子果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。
黑琥珀:原产美国。果实个大,这种李子平均果重100克,最大果重150克,果实紫黑色,果肉浅黄色,风味香甜,耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。
大总统:果实圆锥形,果面紫黑色,果肉黄色,单果重100克,质硬、甘甜多汁,品质上等,丰产性好,耐贮运,9月上旬成熟,是很有发展前途的优良品种。
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